martes 23 de septiembre de 2008

Salsa de champiñones

INGREDIENTES
1/4 kg. champiñón
25 gr. mantequilla
4 cuchara sopera nata líquida
sal y pimienta

Preparación
Lavar los champiñones y cortar en láminas finas.
Poner en un recipiente de microondas, con la mantequilla, sal y pimienta.
LLevar al microondas durante: 8 minutos a 780W.
Conectar la base giratoria.
Sacar y añadir la nata líquida.

Buena para acompañar carnes.

martes 10 de junio de 2008

Alcachofas a las Hierbas - Para Microondas

Ingredientes:

- 4 ud. alcachofa (grandes)
- 4 cuchara sopera aceite de oliva
- 1/2 ud. zumo de limón
- romero
- tomillo
- sal

Preparación:

Quitar las hojas duras de las alcachofas y los tallos. Cortarlas por la mitad. Salarlas. Echar el zumo de limón, el aceite y las hierbas. Colocar en una fuente para microondas.

Cocción
Poner en el horno microondas, durante 10 minutos a la máxima potencia (700 W.)

miércoles 4 de junio de 2008

Crema Pastelera en Microondas

INGREDIENTES

4 ud. yema de huevo
1 cuchara sopera harina
4 cuchara sopera azúcar
1/2 l. leche

PREPARACION

Batir las yemas con el azúcar y la harina e ir añadiendo, poco a poco, la leche. LLevar al microondas durante: 5 minutos a 780W.
Batir y llevar de nuevo al microondas durante: 2 minutos a 450W. Volver a batir.